Gabriel Jonáš Trio sa pohybuje na slovenskej jazzovej scéne už takmer 10 rokov. Skupina vznikla ako house-band nedeľných jamov. (Jedným zo zakladajúcich členov bol bubeník Marián Ševčík.)
Okrem štandardného repertoáru sa trio venuje aj interpretácii vlastných kompozícií. Najvýraznejšou osobnosťou tria je jej leader, klavirista, skladateľ, aranžér a pedagóg Gabriel Jonáš. Na jeho formovanie mala výrazný vplyv cesta do USA v roku 1973, počas ktorej spoznával jazzovú scénu v New Yorku. Po návrate do Československa ho na festivale v Kroměříži objavil český multiinštrumentalista Jiří Stivín. V roku 1976 spolu nahrali (pre vtedajší československý jazz) zásadný album Zvěrokruh. Odvtedy Gabriel Jonáš nahral viac než 40 albumov, na ktorých účinkoval ako sideman alebo leader. Viesť vlastnú kapelu sa mu podarilo až v posledných rokoch. Trio spolupracuje s mnohými slovenskými i zahraničnými sólistami, hlavne spevákmi.
S vlastným repertoárom a obsadení rozšírenom o dychovú sekciu pod názvom Gabriel Jonáš Quintet, absolvovali hudobníci pred 3 rokmi debut na 2 medzinárodných festivaloch. Trio sa v rámci grantového projektu FPU podieľa na nahrávaní inštruktážneho videa "Jazzový Workshop". Jeho prvá časť bola zverejnená v máji 2021.